ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΑΠΟ ΔΙΚΟΚΚΟ ΣΙΤΑΡΙ (ΖΕΙΑ) 500γρ
Η Ζειά ως φυτό είναι κάτι σαν σιτάρι και κριθάρι, δέν έχει καμμία σχέση στην όψη με το καλαμπόκι, άλλα και το σπυρί του είναι σαν του σιταριού πιό πεπλατυσμένο και χονδρό.Η Ζειά με τον σιτάρι είναι
ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ..........ΤΟ ΚΙΤΡΙΝΟ ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΨΩΜΙ
Το αλέυρι καλμποκιού είναι αλέυρι με χαμηλη περιεκτικότητα σε πρωτείνες.Εχει εξαιρετική γέυση αλλά είναι γενικά βαρύ και δύσκολο στην χρήση αλέυρι
Είναι πλούσιο σε Βιταμίνη Α, σίδηρο και ασβέστιο.
ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΡΥΔΑΣ 250γρ ........θρεπτικό χωρίς γλουτένη
Μια δοκιμή θα σας πείσει ......αντί αλεύρι σιταριού χρησιμοποιήστε αλεύρι καρύδας στις συνταγές σας, για να δημιουργήσετε αγαπημένες λιχουδιές, μετατρέποντάς τες σε νόστιμες και ταυτόχρονα υγιεινέ