ΑΛΕΥΡΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΥ ΟΛΑ ΒΙΟ .......ο θησαυρός των Ω3
Τα τελευταία χρόνια ο λιναρόσπορος είναι ένας βρώσιμος σπόρος που έχει μπει περισσότερο στη ζωή μας. Η ελαφρά γλυκιά γεύση του σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του σε ωφέλιμα για την υγεία θρ
Το λάδι καρύδας προέρχεται από τη σάρκα ώριμων καρύδων. Το έλαιο καρύδας αντέχει στη θερμότητα και έτσι είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Οξειδώνεται αργά, ανθεκτικό στο τάγγισμα και έχει διάρκεια ζωής περίπου δύο χρόνια ή περισσότερο.
O κουρκουμάς είναι μπαχαρικό με ήπια γεύση και άρωμα ξύλου. Ανήκει στην οικογένεια της πιπερόριζας (τζίντζερ) και προέρχεται από τη ρίζα του τροπικού φυτού.