OLA BIO

Έχει παρατηρηθεί ότι η κατανάλωση φαγόπυρου ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία, καθώς βοηθά στη ρύθμιση της χοληστερίνης (μειώνει τα επίπεδα της LDL «κακής» χοληστερίνης και ανεβάζει την HDL «καλή» χοληστερίνη) και της αρτηριακής πίεσης. Οι ευεργετικές του

Το βαλσαμόχορτο είναι από τα πιο δημοφιλή βότανα, κυρίως για τη θεραπεία της κατάθλιψης και του άγχους. Όταν οι ανθισμένες κορυφές του βοτάνου εμβαπτιστούν σε ελαιόλαδο κι έπειτα αφεθούν στον ήλιο για δυο ή τρεις εβδομάδες τότε το χρώμα αλλάζει από κίτρινο σε κόκκινο. Το έλαιο που λαμβάνεται (βαλσαμέλαιο ή σπαθόλαδο) είναι το περίφημο βάλσαμο των αρχαίων Σπαρτιατών.