Εξισορροπητικό, δημιουργικό.

Φρουτώδες, ισχυρό.

Το βαλσαμόχορτο είναι από τα πιο δημοφιλή βότανα, κυρίως για τη θεραπεία της κατάθλιψης και του άγχους. Όταν οι ανθισμένες κορυφές του βοτάνου εμβαπτιστούν σε ελαιόλαδο κι έπειτα αφεθούν στον ήλιο για δυο ή τρεις εβδομάδες τότε το χρώμα αλλάζει από κίτρινο σε κόκκινο. Το έλαιο που λαμβάνεται (βαλσαμέλαιο ή σπαθόλαδο) είναι το περίφημο βάλσαμο των αρχαίων Σπαρτιατών.

Καραμέλες Em-eukal για πονόλαιμο και βήχα.