Η έλλειψή της μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα στο νευρικό σύστημα, μακροκυτταρική και μεγαλοβλαστική αναιμία.
Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα συχνή στους:χορτοφάγους και τους vegan, καθότι προλαμβάνουν λιγότερες ποσότητες λόγω της διατροφής τους και στους ηλικιωμένους λόγω μειωμένης απορρόφησης από τον εντερικό σωλήνα.**
* Τα παραπάνω αποτελούν επίσημους ισχυρισμούς υγείας από την Eυρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA).
** Οι ανωτέρω πληροφορίες σχετικά με τα συστατικά του προϊόντος είναι αποτελέσματα μελετών. Δεν αποτελούν γνωμοδότηση του EFSA